美味爽口凉菜大全(附加码01) pdf epub mobi txt azw3 2024 电子版 下载
书籍基本信息
书名:美味爽口凉菜大全(附加码01)
ISBN:978-7-5359-7986-0
作者:王丽华 著
出版社:化学工业出版社
出版时间:2017年
书籍页数:320页
推荐等级:8.5/10
豆瓣评分:8.6/1000人
书籍特色
- 集合了多种美味爽口的凉菜食谱
- 涵盖了不同口味和食材的凉菜
- 简单易懂的制作步骤
- 详细的食材配比和烹饪技巧
书籍简介
《美味爽口凉菜大全(附加码01)》是一本关于凉菜制作的书。书中收录了多种美味爽口的凉菜食谱,包括蔬菜、肉类、海鲜等不同食材的凉菜。书中详细介绍了每种凉菜的制作步骤、食材配比和烹饪技巧,让读者轻松学会制作各种凉菜。
该书适合各个年龄段的人群阅读,尤其适合喜欢烹饪、追求美食的朋友们。该书风格简洁明了,适合家庭日常使用。
书籍目录
- 凉菜制作基础
- 蔬菜类凉菜
- 肉类凉菜
- 海鲜类凉菜
- 其他凉菜
- 烹饪技巧
作者介绍:
王丽华,资深烹饪爱好者,擅长凉菜制作。著有《美味爽口凉菜大全》等多部烹饪书籍。
书评:
用户1:这本书非常适合初学者,凉菜制作步骤详细,容易上手。我已经学会了好多美味的凉菜,推荐给大家!
用户2:书中凉菜种类丰富,口味多样,能满足不同人群的需求。我特别喜欢里面的海鲜凉菜,口感鲜美。
用户3:这本书的图片很精美,看着就有食欲。凉菜制作技巧也很实用,我已经开始尝试自己制作凉菜了。
用户4:这本书的内容很丰富,但我感觉部分凉菜的制作步骤有点复杂,对于新手来说可能不太容易。
用户5:这本书让我对凉菜有了更深入的了解,不仅学会了制作方法,还了解了食材的搭配技巧。
书籍影响:
该书为广大烹饪爱好者提供了丰富的凉菜制作资源,提高了人们对凉菜的认知和制作水平。
相关资源:
纸质版:
- 京东
- 亚马逊
电子版:
- 官方授权平台:多看阅读
- 图书馆资源:国家图书馆
- 学术资源:清华大学图书馆
- 其他合法渠道:京东电子书
注意:请确保从合法渠道下载电子书,尊重版权。
比较:
与其他凉菜书籍相比,本书在食材种类、口味多样性和制作技巧方面具有优势。同时,本书的图文并茂、制作步骤详细等特点也使其在同类书籍中脱颖而出。
用户打分
用户 | 打分 | 评价 |
---|---|---|
用户1 | 5星 | 很好的一本书,学会了好多凉菜制作方法。 |
用户2 | 4星 | 书中的凉菜种类丰富,口味多样。 |
用户3 | 5星 | 图文并茂,制作步骤详细,非常适合初学者。 |
用户4 | 3星 | 部分凉菜制作步骤复杂,对于新手来说有点困难。 |
用户5 | 4星 | 书中的凉菜制作技巧很实用,让我对凉菜有了更深入的了解。 |
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