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书籍基本信息

书名：蛋白质工程（第2版）

ISBN：978-7-04-047927-0

作者：陈国良

出版社：高等教育出版社

出版时间：2019年

书籍页数：560页

推荐等级：8

豆瓣评分：8.2/244人

书籍特色

• 系统全面地介绍了蛋白质工程的基本概念、原理和方法
• 结合实例，深入浅出地讲解了蛋白质工程在医药、农业、生物技术等领域的应用
• 注重理论与实践相结合，强调实验技能的培养
• 更新了第1版的内容，增加了最新的研究成果和技术发展

书籍简介

《蛋白质工程（第2版）》是一部系统介绍蛋白质工程理论和应用的教材。本书首先介绍了蛋白质工程的基本概念、原理和方法，然后详细讲解了蛋白质工程在医药、农业、生物技术等领域的应用。本书内容丰富，结构合理，既适合作为高等院校生物科学、生物工程等相关专业的教材，也可供科研工作者和生物技术产业界人士参考。

该书适合以下年龄段或人群阅读：

• 生物科学、生物工程等相关专业的大学生和研究生
• 生物技术产业界人士
• 对蛋白质工程感兴趣的读者

该书风格严谨，体裁为教材。在获奖情况方面，本书曾获得“高等教育出版社优秀教材奖”。

书籍目录

1. 蛋白质工程概述
2. 蛋白质结构分析
3. 蛋白质设计与改造
4. 蛋白质工程方法与技术
5. 蛋白质工程在医药领域的应用
6. 蛋白质工程在农业领域的应用
7. 蛋白质工程在生物技术领域的应用
8. 蛋白质工程实验技能

作者介绍：

陈国良，教授，博士生导师，中国科学院院士。长期从事蛋白质工程研究，在蛋白质结构与功能关系、蛋白质工程改造等方面取得了显著成果。著有《蛋白质工程》、《生物化学》等教材和专著。

书评：

评价：本书是一部优秀的蛋白质工程教材，内容全面、系统，理论与实践相结合，非常适合生物科学、生物工程等相关专业学生和科研工作者阅读。

推荐理由：

1. 系统全面地介绍了蛋白质工程的基本概念、原理和方法
2. 结合实例，深入浅出地讲解了蛋白质工程在医药、农业、生物技术等领域的应用
3. 注重理论与实践相结合，强调实验技能的培养

批评意见：本书部分内容较为理论化，对于初学者可能存在一定难度。

书籍影响：

《蛋白质工程（第2版）》对生物科学、生物工程等相关领域产生了积极影响，推动了蛋白质工程研究的发展。同时，本书也为我国生物技术产业的发展提供了有力支持。

相关资源：

纸质版：

• 京东：https://item.jd.com/100011435548.html
• 当当：https://product.dangdang.com/29341948.html

电子版：

• 官方授权平台：暂无
• 图书馆资源：许多公共图书馆提供电子书借阅服务，你可以通过[图书馆名称]的网站免费借阅《蛋白质工程（第2版）》的PDF版本。
• 学术资源：如果你是学生或教师，可以通过[大学/机构名称]的图书馆系统访问该书的电子版。
• 其他合法渠道：暂无

注意：请确保从合法渠道下载电子书，尊重版权。

比较：

与其他蛋白质工程教材相比，本书具有以下优势：

1. 内容全面、系统，理论与实践相结合
2. 注重实验技能的培养
3. 更新了第1版的内容，增加了最新的研究成果和技术发展

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